THE V FUSION
The V Fusion – nhà hàng Fusion Dining nằm trong tổ hợp The Vibes Event & Dining, được thiết kế với concept dưới tán cây – “beneath the foliage”. Nhà hàng được thiết kế dành cho những giờ chill out thú vị, giàu cảm xúc của những tâm hồn yêu thích trải nghiệm không gian, nơi những câu chuyện hàn huyên được kể giữa cỏ cây mát lành, cùng hương vị lạ mà quen của ẩm thực Fusion Á-Âu.
Không gian đặc thù với hệ trần tiêu âm tổ hợp từ những bó tăm tre mộc, dệt thành mảng thảm thân thiện, ấm cúng và chân phương, dàn trải khắp không gian, giúp cho âm vang các cuộc trò chuyện được hỗ trợ riêng tư, cũng như giảm ồn cho các buổi tiệc đông đúc.
Mộc mạc – Nghệ thuật – Xanh tự nhiên
Về mặt bài trí, The V Fusion được trang bị với các bộ bàn ghế mây mộc mạc từ chất liệu tự nhiên đồng bộ với kiến trúc mặt ngoài, những chiếc bàn gỗ mang màu thời gian, kết hợp với các bộ sofa tiện nghi nhưng thân thiện. Hệ thống đèn tiêu điểm với góc chiếu và cường độ sáng phù hợp, tô điểm thêm cho phần hình của các món ăn, và làm cho con người cùng trang phục của họ trở nên đẹp đẽ hơn. Đây cũng là nơi trưng bày nhiều bức tranh đầy chất nghệ sĩ của bạn bè, đồng nghiệp của kiến trúc sư tạo nên không gian này.
Không gian xuyên thấu nhìn ra ngoại cảnh phía trước và sau được điều tiết ánh sáng bởi hệ rèm gió trúc đung đưa trong gió, tạo nên những lay động, gợi mở, khuyến khích bước chân của thực khách dạo bước ra vườn. Và khi đã đặt chân vào khu vườn chính của The Vibes, sẽ không khỏi ngạc nhiên khi phát hiện ở đây không chỉ có một khu vườn, bởi vườn ở đây vừa len lỏi từng ngõ ngách bên trong, tràn ra bên ngoài, tràn lên trên cao, tầng bậc tựa Babylon huyền thoại, như thể mỗi một hoạt động ở đây đều xoay quanh một mảnh vườn riêng lẻ.
Ẩm thực boutique giữa khu vườn nghệ thuật
Cũng chính từ những khu vườn này, cây cỏ được chiết lọc và bày biện trên các bàn ăn, đầy ắp không gian. Thêm vào đó, đội ngũ decor của chúng tôi luôn hào phóng với hoa tươi hàng ngày, như một cách chăm sóc và nuôi dưỡng cảm xúc, cũng như tình yêu nơi chốn của mình, trước khi nói đến câu chào mời và lòng hiếu khách. Bạn nhớ nhé, hoa lá bày biện ở đây nhiều hơn bất kỳ một resort luxury nào.
Thực đơn của The V Fusion được thiết lập như “Cuộc chơi của gia vị”, như một slogan ẩn xuyên suốt các sản phẩm F&B của mình: Bếp mặn, Bếp bánh,Pizza/Dessert, Cafe, Cocktail bar.
Trải nghiệm bữa tối tại The V Fusion
Bữa tối tại The V Fusion là hành trình dining đầy cảm xúc, nơi ẩm thực được nâng tầm thành trải nghiệm. Thực đơn Á – Âu tinh tế, nguyên liệu tươi chọn lọc và cách trình bày nghệ thuật mang đến từng cung bậc hương vị – từ khởi đầu nhẹ nhàng, cao trào đậm đà đến dư vị ngọt ngào cuối cùng. Không chỉ là bữa tối, mà là khoảnh khắc thưởng thức trọn vẹn, gắn kết và đáng nhớ.
Điểm kết ngọt ngào với Menu Dessert
Bánh và dessert tại The V Fusion được xem như “nốt nhạc kết” đầy tinh tế cho hành trình ẩm thực. Mỗi món tráng miệng là sự cân bằng giữa vị ngọt, béo, thanh mát và cách trình bày nghệ thuật, khơi gợi cảm xúc ngọt ngào khó quên. Tất cả đều được chế biến tỉ mỉ bằng nguyên liệu cao cấp tại The V Fusion.
Một chút “Chill” với Menu Coffee & High-Tea
Các món nước tại The V Fusion mang đến trải nghiệm cực chill, hoàn hảo cho mọi khoảnh khắc. Từ cocktail pha chế sáng tạo, mocktail thanh mát, cho đến rượu vang và các loại trà, cà phê tinh tế – mỗi ly nước đều được chăm chút như một tác phẩm nghệ thuật. Hương vị hài hòa, màu sắc bắt mắt cùng cách phục vụ sang trọng tạo nên cảm giác thư giãn trọn vẹn, khiến từng ngụm thưởng thức trở thành một khoảnh khắc đáng nhớ.
Chill Hết Mình với Menu Beverages tại The V Fusion
Menu đồ uống tại The V Fusion mở ra thế giới hương vị đa dạng, từ vang đỏ sóng sánh, cocktail pha chế nghệ thuật đến những tách trà và cà phê thơm lừng. Mỗi món đều là sự kết hợp tinh tế, mang đến trải nghiệm đẳng cấp cho từng khoảnh khắc.
Xem Menu